第五章 微生物的营养与培养基

一 名词解释

微生物营养物;生长因子;主动运输；培养基；水分活度；合成培养基；选择培养基；鉴别培养基;

二 问答题

1.简述六大营养要素及其功能。

2.试简述四类营养方式的相同及不同点。

3.简述微生物在培养基中生长代谢引起pH值变化的表现及调节方法。

4.简述配制培养基的原则。

5.简述固体培养基及其应用。

5.EMB鉴别肠道产细菌的原理。